2002

- 10월 나무사이로 coffee & tea cafe, 신림 2동에 문 열다
- Blend 나무커피 출시

2003

- 서울시 [아름다운 간판] 금상 수상(나무사이로는 건물 조화와 여백, 절제된 색상 등이 잘 어울려 1위에 뽑혔다-서울시 관계자),
   이 수상을 계기로 태환로스터기 T1 구입 후 직접 로스팅 시작
- Blend 풍요로운 땅 출시

2005

- 카페 나무사이로, 서울 종로구 내수동 경희궁의 아침 2단지 102/114호로 이전
- Blend 나무다크 출시

2007

- 용산구 원효로4가로 로스팅룸 독립. 태환로스터기 T6 설치
- 생두 무역 시작

2008

- 해외 워크샵, 행사 참여하며 스페셜티 커피 심화학습, 관계망 형성

2009

- 에티오피아 하라 USAID 컨퍼런스 초청, 파나마 농장 방문을 시작으로 생두무역 시작
- Blend 노래하는 새 출시

2010

- 공식 홈페이지 + 온라인몰 namusairo.com 오픈
- 소매, 도매, 원두, 생두 사이트 일원화 운영

2011

- 에티오피아 NP TASTE PROFILING 참여
- 로스팅룸, 서울 서초구 반포동 612-140으로 이전
- 센서리 나무사이로 열다.

2012

- 해외매체로부터 주목받기 시작 : [Coffee Review], [Sprudge], [Wine Spectator Magazine]
- 서울 카페쇼 참가, 커피 테이스팅 프로파일, 코엑스
- Blend 딜쿠샤 출시

2013

- 미국 커피 평가 기관 [Coffee Review] 펄시 94, 줄리엣레드 94, 러브레터 92점
- 카페 나무사이로, 서울 종로구 내자동 196번지 한옥으로 이전
- Blend 새로운 끝 출시
- Blend 러브레터 출시

2014

- [Coffee Review] 페리보 95, 봄의제전 92, 르완다 93, 시먼어베이 94, 펄시 94점
- [Coffee Review] Top 30 Coffees of 2014에서 18위
- 서울 카페쇼 밖 카페쇼, 인시즌커핑2014, 나무사이로 내자
- Blend 봄의 제전 출시

2015

- [Coffee Review] 브라질 하이냐 91, 엘살바도르 노헤미벤추라 94점
- [Coffee Review] 10월 주제 평가 ‘중미의 전통적인 커피’에서 엘살바도르 노헤미 벤추라 커피로 세계 1위
- 수분활성도 세미나, 카페쇼 밖 카페쇼, 나무사이로 내자
- 서울 카페쇼 밖 카페쇼, 인시즌커핑2015, 나무사이로 내자
- 날아올라 출시
- 가토케자 출시

2016

- 로스팅룸, 분당구 석운동으로 이전, ‘나무사이로 본부’로 개칭
- 프로밧 로스터기 25KG 설치하며 본격 도매라인 구축
- 나무사이로 커피 정기배달 서비스 ‘집으로 회사로’ 시작
- [윈도우 베이커리 컬렉션]에 커피 업체로 초청 참가
- 본부장 김동주 합류하다.

2017

- 콩고민주공화국 부카부에서 열린 [Saveur du Kivu] 커피 심사위원으로 초청받음
- 콜드브루 와이칸, 콜드브루 디카프리오 상품 출시
- 온라인 식품관 [마켓컬리] 입점
- 서울 카페쇼 참가, 우리에게 커피 산지는, 코엑스 C800
- 서울 카페쇼 세미나, 우리에게 커피 산지는 Origin to you 나무사이로, 카페임포츠, 렛세콰이어 그들의 대화, 코엑스
- 치맥파티, 나무사이로 내자
- Blend 다크우드 출시
- 282 여인들 출시
- 스머프 출시

2018

- [16th AfricanFine Coffee Conference] 발표자로 참가, SESSION 6A: What does it take to make an excellent coffee.우간다 캄펠라, 2018.2-14-16
- [2018 코리아 바리스타 어워즈] ‘올해의 커피바’ 수상
- 콜드브루 스머프 출시
- [마켓컬리] ‘3년간 고객님께 가장 사랑받은 파트너’ 선정, 커피 부문 - 사이트 리뉴얼
- 서울 카페쇼 참가, 나무사이로 커피쇼 FW 2018, 코엑스 D519
- 치맥파티, 나무사이로 내자
- BLEND 16 출시
- 생산팀 구축

2019

- 코스트코 광명점 오픈 기념 [나무사이로 컵 오브 엑설런스 컬렉션] 상품 개발
- 코스트코 전 지점 [나무사이로 드립백 박스 30개입] 입점
- 100 COFFEEs : 10명의 커피러버가 10개의 커피를 만나서 만드는 100개의 이야기
- 로고 리뉴얼 위드 재미마주
- 대표 블렌드 커피 위숲다풍, 와이칸, 브릴리 일러스트 작업
- 한국환경포장진흥원 주최 제9회 그린패키징 공모전 특선 수상
- 서울 카페쇼 참가, 위숲다풍 2019, 코엑스 D140
- 세기말 치맥파티, 나무사이로 내자
- 프로밧 로스터기 60KG 설치하며 본격 대량라인 구축
- 콜드브루 봄의 제전 출시
- 럭키 7 프라이데이 출시
- 브릴리 출시
- 돌로레스 출시
- CS팀 구축
- 직접물류 도입

2020

- ‘나무사이로 맵스’ 오픈
- 코스트코 온라인몰 입점 나무사이로 스페셜티 드립백 커피 - 와이칸, 노래하는 새, 브릴리
- 코스트코 풍요로운 땅 입점
- 코스트코 온라인 몰 풍요로운 땅 입점
- 드립백 시즌커피 출시
- 캡슐커피 - 숲 11월 출시
- 로스터들의 생두 플랫폼 ‘나무사이로닷그린’ 오픈

2021

- 드립백 델리시오소 출시
- RTD 콜드브루 캔커피 출시 풍요로운 땅
- 피크닉엣더나무사이로 오픈
- 19주년 커피 바니와 몽상스 출시
- 크라프트 커피 파우더 출시 봄의제전, 몽상스, 와이칸, 디카프리오

2022

- 나비 출시
- 피크닉 1주년 기념 커피 피크닉 출시
- 나무사이로 20주년 기념 커피 내가 좋아하는 너는 언제나 You’re Always 출시
- 캡슐 출시 스트로베리, 와이칸, 프렌치, 디카프리오
- 파우더 30그람 병 출시 만다린티피카워시드
- 22년을 마무리하는 나무사이로적 방법, 어드벤트 캡슐 캘린더 출시
- 서울 카페쇼 참가, 카페쇼에 임하는 나무사이로적 방법 2022, 코엑스 D122
- ,(쉼표) 출시

2023

- 29CM, 카카오 선물하기 입점
- 캡슐 출시 피치, 리치, 스트로베리
- 프렌치 출시
- 환경을 생각하는 마음을 더한 크래프트 커피 파우더 선물세트 출시
- 커피와 이야기를 엮은 그림책으로 구성된 나무.커피.책 출시
- 서울 카페쇼 참가, 탐험가 릴리의 길 위에서 커피 찾기, 코엑스 D143